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2019年第12周畜禽产品价格涨跌分析

来源:上虞门户网  2019-03-24 17:00

数据点评

猪 业

本周生猪价格为14.96元/千克,较上周上涨3.10%;猪肉价格为23.61元/千克,较上周上涨5.40%;仔猪价格为31.82元/千克,较上周上涨6.07%;二元母猪价格为1507.50元/头,较上周上涨2.20%。猪价上涨,吉林在6.80-7.10元/斤,较上周上涨0.28元/斤,辽宁在7.00-7.30元/斤,较上周上涨0.30元/斤。北京在6.90-7.20元/斤,较上周上涨0.60元/斤。浙江在8.70-9.00元/斤,较上周上涨0.25元/斤。新疆在6.50-6.80元/斤,较上周上涨0.25元/公斤。四川涨至8.50-8.80元/斤,河北涨至7.20-7.50元/斤,山东涨至7.80-8.10元/斤,河南涨至7.60-7.90元/斤,广东跌至7.40-7.70元/斤。

玉米价格较上周基本持平,本周均价为1.84元/千克。猪粮比涨至8.13:1。本周生猪均价继续上涨。局部地区生猪供应极度短缺,加之国家二次收储刺激,养殖市场无论规模大小,惜售情况均十分突出,周初猪价再次强势上涨,均价突破15元/公斤关口。随生猪价格上涨提振,猪肉价格涨幅明显,但下游需求疲软,零售端接受能力下降,居民消费向其他替代产品转移,屠宰企业销售压力较大,压价收猪,加之目前大部分地区猪价涨至15元/公斤以上,养殖盈利好转,达到部分养殖户心理预期,压栏心理有所减弱,猪价现小幅回落现象,不过猪价总体上涨的大趋势不变。预计短期内猪价将以小幅震荡调整为主,后期猪价上涨的概率也越来越高,易涨难跌是当前的主要态势,也是后期的主要走向。

禽 业

本周鸡蛋价格6.51元/公斤,较上周上涨6.20%。本周鸡蛋价格继续上涨。近期鸡蛋供应总体依旧充足,地区供应不平衡问题依旧存在,鸡蛋环节本遇3.15土鸡蛋事件影响,再猪肉价格持续上涨带动,局部涨跌互现,蛋价总趋势走向呈继续小幅增长,目前全国大部分地区已经陆续进去春季生产旺季,我们预计短期内鸡蛋价格或继续小幅震荡调整。

本周淘汰蛋毛鸡价格9.18元/公斤,较上周上涨5.42%。本周淘鸡价格持续上涨。目前可淘老鸡存栏偏紧状态依旧,随着经产蛋鸡补栏数量陆续增加,待产蛋鸡数量随周期辐射带动陆续增加,但淘鸡价格基本受猪价上涨带动影响,我们预计近期淘汰鸡价格或继续小幅震荡调整。

本周白羽肉毛鸡价格9.93元/公斤,较上周上涨0.79%。本周肉鸡价格真震荡继续上涨。目前养殖规模市场逐步恢复,而适重肉鸡存栏略偏紧仍存,屠宰企营造利润亏损现象,周期阶段性看市调整收购价格,肉鸡价格涨跌互现,而肉鸡价格受猪价上涨持续带动影响,我们预计肉鸡价格或继续小幅震荡调整。

本周鸡苗价格8.21元/羽,较上周下跌1.89%。本周肉鸡苗价格震荡回落。大型养殖场集中补栏逐渐近尾声,部分地区补栏呈逐步放缓态势,局部主产区苗鸡价格震荡波及,被动下调,预计鸡苗价格或继续窄幅震荡调整。

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