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富含钙铁锌蛋白质,肉质香脆酸爽可口

来源:上虞门户网  2020-08-25 11:49

关于在孩子饮食方面,由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,然而,在很多时候,孩子的健康维系着父母的心,他们很担心孩子的健康问题,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食,让孩子吸收均衡营养,并健康茁壮成长。

今天一只小鸡腿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:凉拌猪耳朵

这道菜对孩子好处:猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

这道菜是由:猪耳朵,辣椒丝,蒜泥,糖,鸡粉,红油,麻油,生抽,香醋等食材和调料烹饪而成。

做法如下:

第一步:取一只猪耳朵洗净煮熟,切丝后再焯水,然后放凉,辣椒洗净切丝,蒜头捣成蒜泥。

第二步:把猪耳朵丝和辣椒丝、蒜泥、白砂糖、鸡粉、生抽、香醋、红油和麻油一起拌匀即可上碟。

营养小贴士:猪耳朵在煮的过程中要掌握好时间,宜20分钟左右,这样才能达到爽脆的效果。

大家好我是一只小鸡腿,选择正确的饮食对健康的帮助很大,所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐,这样才能让孩子健康茁壮成长,今天的育儿美食就分享到这里喽,想了解更多育儿饮食知识的请关注我哦!如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人看!

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