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甜香味美的草莓牛奶冻,烹饪简单,营养好吃

来源:上虞门户网  2020-08-01 11:58

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草莓是生活中非常不错的营养水果,不仅深受老人和孩子的喜爱,而且很多家长都会做一些可口的甜品或者水果捞,为家人带去不一样的美食体验。

而对于笔者今天分享的这款草莓牛奶冻,应该就是关于草莓新吃法的另一种展现。

它的做法和平时做的果冻的步骤差不多,而且用料十分简单,你完全不必担心这款美味会因为材料太多而难以下手。

如果您对这款美食也非常感兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

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【美食名称】:草莓牛奶冻。

【准备原料】:草莓十个,白砂糖十克,纯牛奶80ml,吉利丁片三片,内酯豆腐60克。

【食材说明】:对于今天这道美食来说,如果您对于内脂豆腐的口感不怎么喜欢的话,可以选择不加,对于整体成品的口感没有多大影响。

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第一步: 首先把草莓清洗干净,去掉根蒂,而后切成小块放入破壁机中,加入准备好的内脂豆腐和纯牛奶,打制成草莓牛奶糊;准备一碗清水,把吉利丁片撕碎放入碗中,用水泡软备用。

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第二步:把打制好的草莓牛奶糊倒入锅中,开中火煮沸后关火备用。

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第三步:随后把泡软的吉利丁片和白砂糖倒入碗中,用筷子不停搅拌至二者完全融化。

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第四步:之后我们准备一个方形模具,把处理好的草莓牛奶糊通过滤网过滤进模具中;然后盖上一层保鲜膜,静置放凉,等待凝固。如果是现在三伏天吃的话,建议放凉之后在放入冰箱冷藏30分钟,然后在脱模切块,口感上面会更加的让人喜欢哦。

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不知道对于今天这款简单好吃的草莓牛奶冻,你是不是已经学会了关于它的操作方法了呢?其实烹饪过程并不复杂,如果你对这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

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那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦!如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑,我们明天不见不散。

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